9月11日(月) 本日の学校風景(1) 公開日 2023/09/11 更新日 2023/09/11 学校生活 〈今日の献立〉 ・ご飯 ・鯖のソース煮 ・糸寒天の胡麻酢和え ・冬瓜の和風スープ ・牛乳 〈給食クイズ〉 スーパーで売られている鯖は何種類でしょう? 1. 1種類 2. 3種類 3. 10種類 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、2の「3種類」です。 マサバ、ゴマサバ、タイセイヨウサバの3種類です。 マサバは秋から冬が旬で、脂がのって美味しくなります。ゴマサバは1年中食べられ、タイセイヨウサバは干物などに加工されます。 栄養士 大西