1月24日(金)給食 クジラ肉登場!
- 公開日
- 2014/01/29
- 更新日
- 2014/01/29
給食・食育
1月24日(金)給食 クジラ肉登場!
かつて昭和40年ころは、何度も鯨(くじら)肉が給食に出ました。
好き嫌いがありましたが、牛・豚・鶏が少ない時代で、日本国民には貴重なタンパク源でした。やや臭みを感じるため、生徒の反応は好き・嫌いがはっきり分かれたようです。でも全体としては完食でした。
※メニュー:鯨の竜田揚げ、金平(きんぴら)ご飯、キャベツのおかか和(あ)え、もやしスープ、牛乳
金平ご飯もとても美味しいものです。
※保護者の皆様、また目での鑑賞ですみません。