１２月１０日（火）久しぶりの青空の下，大根を収穫しました。４年生は総合的な学習の時間にエコ活動を調べてきました。７月，食品ロスをなくすために給食で出た野菜くずや果物の皮，あまったソフトメンなどを米糠と混ぜて堆肥にし，畑の土を改良しました。夏休み明けに大根の種を蒔きました。途中，無農薬なので虫に食べられてボロボロになってしまった葉もありましたが，その後ぐんぐん育ち，大小様々ですが約７０本もの大根を収穫することができました。１３日（火）におでんにして味わう予定です。