6月24日(金)給食
- 公開日
- 2011/06/24
- 更新日
- 2011/06/24
食育・給食
ビーフンとは?
米を原料にした麺です。
炒めたり、スープにしたり、中華味でも和風味でもあいます。
「ビーフン」「春雨」「そーめん」形は似ているけど原料が違う!
春雨は原料がでんぷん(じゃがいもや緑豆など)
そうめんは原料が小麦粉
食育・給食
ビーフンとは?
米を原料にした麺です。
炒めたり、スープにしたり、中華味でも和風味でもあいます。
「ビーフン」「春雨」「そーめん」形は似ているけど原料が違う!
春雨は原料がでんぷん(じゃがいもや緑豆など)
そうめんは原料が小麦粉