4月23日(火) 給食
- 公開日
- 2013/04/24
- 更新日
- 2013/04/24
食育・給食
4月23日(火)
《今日の献立》
・牛乳 ・ミニコッペパン ・かやくうどん ・大豆のナッツがらめ
・チンゲン菜のソテー
今日は豚肉、かまぼこ、油揚げ、しいたけなどが入った「かやくうどん」でした。
「かやく」とは「火薬」ではなく「加薬」と書き、本来は漢方薬の効果を高めるために補助的な薬を加えることを意味します。そしてその意味が広がり、ごはんやうどんに入れる具材(主材料を引き立たせる副材料)のことを「かやく」と言うようになったと言われています。