郷土食献立
- 公開日
- 2024/06/21
- 更新日
- 2024/06/21
お知らせ
今月の郷土食は「太きゅうり汁」です。
太きゅうりは「高岡どっこ」とも呼ばれ、重さが１kgもある太いきゅうりです。
高岡では、あんかけや酢の物、サラダなどに使われますが、今日はさっぱりとした「太きゅうり汁」でいただきました。
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