学校日記

日本遺産の日献立

公開日: 2025/02/12

更新日: 2025/02/13

お知らせ

　　鶏のから揚げ　鳳鳴風

　　高岡野菜の精進あえ

　　古城公園の四季彩煮

　　ごはん

　　牛乳
前田利長が築城した高岡城を中心に、町民が主体となって発展してきた高岡の歴史ストーリーは、文化庁より「日本遺産」に認定されています。給食を通して高岡の歴史に触れることを目的に、市内学校では「鶏のから揚げ鳳鳴風」が提供されました。高岡という地名は、中国最古の詩集の一節『鳳凰鳴けり、彼の高き岡に』から利長公が名付けたと伝えられています。マーマレードのソースがから揚げによく合っていました。