学園日記

学校給食週間献立 ビーフストロガノフ (ロシア料理)

公開日
2012/01/25
更新日
2012/01/25

学校生活から

 学校給食週間献立3日目は、ロシア料理です。今日の献立は
 ・バターライス
 ・ビーフストロガノフ
 ・ロシア風ポテトサラダ
 ・手作りいちごミルクゼリー
です。ビーフストロガノフは、牛肉を使った煮込み料理です。寒いロシアでは、体が温まる料理が好まれます。また、寒くて青い野菜が育ちにくいため、じゃがいもをサラダにして食べます。