学園日記

2年 スイートポテト作り

公開日
2012/11/21
更新日
2012/11/21

学校生活から

11月21日(水)育てたサツマイモを使って2年生がスイートポテトを作りました。
洗ったサツマイモの皮をむき、包丁で半月切りにします。全員が少しずつ交代で切りました。切ったサツマイモをゆで、マッシャーでつぶします。ここまでは、2年生だけで行いました。バター、砂糖、生クリームを加えて混ぜ、一口大に丸める作業は、初等部なかよし会でお世話になっている4年生が手伝ってくれました。
 できあがったスイートポテトは、一緒に作った4年生とバディー学年の8年生にプレゼントをし、残りは午後のおやつとして一人2個ずつ食べました。一日の学習を終えた後ということもあり、「おいしい〜。」「もっと食べたいな」と、みんな大喜びでした。サツマイモがおいしいこの時期に、ご家庭で、お子さんとスイートポテト作りを楽しまれるのもよいですね。