メインコンテンツへ フッターへ

配色

  • 通常
  • 白地
  • 黒地

文字

  • 標準
  • 中
  • 大

学園日記メニュー

閉じる

学園日記

鯵バーグ、骨せんべい

公開日
2014/02/27
更新日
2014/02/27

学校生活から

　７年生の家庭科で魚の調理実習をしました。まるごとのアジを、三枚おろしにします。
中骨のまわりの身もこそげ取り、アジのハンバーグにしました。中骨は、粉をはたいて職員が油で揚げ、骨せんべいにしました。
　魚の調理は前回のアジの蒲焼きに続いて２回目、全員が一度調理することができました。

前の記事