１月２３日、勢和中の農園で４０センチほどの立派なダイコンを収穫しました。土づくりにこだわった結果、こんなにも素晴らしいダイコンが育ちました。土づくりの大切さを改めて実感し、どのように食べようかと考えています。
収穫の喜びは格別で、一粒の種からここまで育ったことに感謝の気持ちでいっぱいです。

※個人が特定されないように、写真の一部を加工しています。