大江プロジェクトの特産物チームによるお茶についての授業がありました。急須で入れたお茶のよさを広めたいということで、いろいろなお茶を用意し、試飲しながら５年生においしいと思うお茶を選んでもらいました。その後、特産物チームがお茶について調べた理由やお茶農家さんに話を聞いたこと、工場見学に行ったことなどから、お茶のよさについて説明してくれました。最後に中学生が実際に急須でお茶を入れる様子を見て、子どもたちはゆったりと飲みながら温かいお茶のうま味を感じたようでした。