お菓子工房Mさんで、介護福祉系列3年次生が障害者実習施設として、5日間お世話になりました。その際、コラボで何かしませんかとお声かけをいただき、食べてみたいクッキーのアイデア出しをすることになりました。「コミュニケーション技術」選択者３年次生28名が、マインドマップを使い、インタビューを通して、相手の思いを深く引き出し、アイデアを絵にしてプレゼンをしました。それをもとにお菓子工房Mさんが、卒業記念としてクッキーにしていただきました。商品化の可能性のあるものもあり、卒業式を前にさらに達成感が膨らみました。お菓子工房Mさん、この度は貴重な体験をありがとうございました。