１月１２日　学校給食は、牛乳　ごはん　ビビンバ
坦々スープ　デザート（小学校は、ミニゼリー　
中学校は、ミニアイス）でした。

今日から　田尻町の学校給食のお米は、
地元のお米を金芽米加工していただいたものが、
登場しました。

金芽米加工というのは、美味しさと
栄養分のどちらも残る精米方法で
精米加工したものです。

この加工方法では、「無洗米」になるので、
炊飯するときに、研ぎ汁などがでません。
また、加工するときにでる「ぬか」は、
肥料としての再利用がすすめられています。

美味しい！栄養がある！環境にやさしい！

いいことづくしのお米なのです。

地元のお米を日々の学校給食でいただくことができるのは、
こどもたちにとって、「地産地消」を
学ぶことにもつながります。

たくさんの地元の方にお世話になって実現しました。
ありがとうございます。