３月６日　学校給食は、牛乳　ごはん　たじりのまごわやさしいよ
若ごぼう入りふりかけ　豚汁　でした。

さりげなく登場させた新メニュー
「若ごぼう入りふりかけ」
大阪の八尾市の若ごぼうが有名ですね。
葉も、茎も、根も食べることができる若ごぼう。

今日のふりかけに、さりげなく、
みじん切りにした葉、と茎。
豚汁には、茎と、根をいれました。

知らずのうちに、こどもたちは、
「若牛蒡をまるごと食べることができた！」
のです。

少しずつ、いろんな食材とであって、
食の楽しみをひろげてほしいと思います。