１２月６日　学校給食は、
牛乳　ごはん　筑前煮　豆入りふりかけ
にゅうめん汁でした。

筑前煮は、いろいろな根菜の入った煮物です。

福岡県の筑前地方で作られていた料理
というのが名前の由来といわれています。

具材を炒めてからだし汁で煮込む調理法が
特徴です。
「ん」がつく縁起のいい食材も入って、
お正月料理としても　定番ですね。

料理の名前などの由来から、
地理や歴史、そして道徳の学習につながります。