年明け八菜うどん
牛乳
かぼちゃのかのこあげ
キャベツとたくあんのごまあえ
ミックスナッツ




今日のめあては「年明けうどんについて知ろう」です。
　みなさんは、年明けうどんを知っていますか？
　年越しそばは健康や長生きを祈って食べられるもので、全国的にもとても有名ですね。
　年明けうどんは、香川県で新しく作られた食文化です。家庭でも普及するようにと学校給食でも取り入れました。真っ白なうどんに紅を添えた、紅白のめでたいうどんを１月１日〜１５日の年初めに食べることで、その年の幸せを願うものです
　紅いトッピングは何でもＯＫです。給食では、金時人参とかまぼこです。金時人参は、円満に過ごせるようにという願いをこめて、丸い形に切りました。
　今年の幸せを願いながら「年明けうどん」を先生やクラスのみんなと美味しく食べましょう。