学校日記

10月8日の給食

公開日
2008/10/10
更新日
2008/10/10

給食室

麦ごはん
牛乳
いかのさらさ揚げ
小松菜のごまドレッシングあえ
ひじきの五目煮




「ひじきの栄養」について

 ひじきの栄養はなんといっても鉄分で血液をつくるもとになります。また,カルシウムも多いので,骨をつくるもとになり成長期のみなさんには,ぜひとってほしい栄養をたっぷりふくんでいます。また,ひじきのエネルギーは低カロリーなので今日のひじきの五目煮も全体で74キロカロリーです。アイスクリーム1本分や炭酸飲料コップ1ぱい分よりもひじき煮のほうがエネルギーは低くなります。
 栄養をたっぷりふくんだ料理をたべず,おかしやジュース類をとっては,成長に必要な栄養がとれないだけでなくエネルギーのとりすぎにもつながります。まずは食事からの栄養を大切にしたいものです。