学校日記

10月9日の給食

公開日
2008/10/10
更新日
2008/10/10

給食室

コッペパン
ブルーベリージャム
牛乳
きのこのシチュー
人参サラダ
小煮干しとアーモンドの炒り煮

「目に良い栄養」について
 明日10月10日は,目の愛護デーです。そこで,今日は目に良い栄養を紹介します。
まず,ブルーベリーの紫色の素であるアントシアニンが目の神経に働き,目の疲れを癒す働きをしてくれます。また,今日のサラダの人参とパセリには,カロテンという栄養素があり,目が見えるのを助けてくれる働きがあります。私たちは,食べ物からの栄養で体が作られています。