5月19日の給食
- 公開日
- 2009/05/19
- 更新日
- 2009/05/19
給食室
さぬきの夢2000パン
いちごジャム
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
ココア豆
ひじきサラダ
「さぬきの夢2000の小麦粉」について
先月にもお知らせしたように、今日は、今年から新しく仲間入りした「さぬきの夢2000パン」です。
「さぬきの夢2000」とは、香川県生まれの小麦粉で、うどん用の小麦粉として開発されたものです。給食のパンにもこの小麦粉をまぜたものを取り入れています。
もともとは、うどん用に開発されたものです。香川県のうどん屋さんやスーパーなどの店に売っているうどん玉にも「さぬきの夢2000」と書いているものがあります。また表示にも注目して、地元の小麦粉を使っている製品をさがしてみてください。