学校日記

5月19日の給食

公開日
2009/05/19
更新日
2009/05/19

給食室

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さぬきの夢2000パン
いちごジャム
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
ココア豆
ひじきサラダ



「さぬきの夢2000の小麦粉」について

 先月にもお知らせしたように、今日は、今年から新しく仲間入りした「さぬきの夢2000パン」です。
 「さぬきの夢2000」とは、香川県生まれの小麦粉で、うどん用の小麦粉として開発されたものです。給食のパンにもこの小麦粉をまぜたものを取り入れています。
 もともとは、うどん用に開発されたものです。香川県のうどん屋さんやスーパーなどの店に売っているうどん玉にも「さぬきの夢2000」と書いているものがあります。また表示にも注目して、地元の小麦粉を使っている製品をさがしてみてください。