梅ちりごはん
牛乳
ゴーヤのかきあげ
きゅうりの中華あえ
ひじきとがんものふくめに





「ゴーヤ」について

　ゴーヤは、虫に負けない強い野菜です。ゴーヤの苦味のもとは、その強さのひみつなのかもしれませんね。そんな虫に負けない強い力は、体の中に入っても病気から体を守ってくれる栄養があります。
　今日は、ゴーヤの苦味をあまり感じないように、薄く切り、かきあげにして食べる工夫をしました。ゴーヤの栄養をとってください。