バターロール
牛乳
きのこの和風スパゲティ
スイートポテトサラダ
小煮干しとアーモンドの
　　　　　　　　いり煮



「なると金時」について

　「なると金時」という言葉を知っていますか？徳島県の鳴門で作られるさつまいもです。今日の給食のサラダに入っているさつまいもは，「なると金時」です。鳴門市は徳島県の東に位置し，うずしおで有名な海にのぞむ海岸の砂地で作られています。ふつうの土とちがって，細かい海沿いの砂地は，適度に塩分がまじり，海の潮風を受け，ここで育つさつまいもは味・色・形ともにすぐれたものができます。そこで，さつまいもの中でも色，味のよいとされる「金時」という言葉になぞらえて「なると金時」という名前をつけました。
　徳島県鳴門市でとれた「なると金時」をサラダでおいしく食べましょう。