わかめごはん
牛乳
さけの照り焼き
青菜のごまドレッシング
　　　　　　　　　　あえ
なめこ汁
こんぶ豆


「食器の位置」

　今日のようなご飯を中心とした和食の時には，食器を置く位置が決まっています。
　ごはんが左，汁が右です。「鮭のてりやき」と「小松菜のごまあえ」が入った皿は，ごはんと汁の向こう側に置きます。今日の画像の食器の位置は少しおかしいですね。ごはんを中心として和食の料理の食器の正しい位置を覚えましょう。