ごはん
牛乳
肉豆腐
焼きししゃも
百花のごまドレッシングあえ
紫いもチップス




　「紫いも」について

　「紫いも」は，さつまいもの品種の一つで，中までも紫色をしています。
　「紫いも」が栽培されている地域は限られています。次の３つのうちどこでしょう？
１．北海道
２．沖縄県
３．和歌山県

　答えは，２の沖縄県です。「紫いも」は中を切っても紫色をしていて，おもに暑いところでとれる特徴的ないもです。沖縄県や鹿児島県の種子島地方のみ栽培されています。
　そこの地方でしかとれない食べ物にふれ，食べてみることも地域を知る上でおもしろいことですね。