カレーピラフ
牛乳
魚のさくさく揚げ
かに玉スープ
さきさきチーズ




「チーズ」について
　
　チーズは，牛乳から作られていること知っていますか？外国では，羊やヤギの乳からもチーズを作っています。
　チーズの始まりについて，こんな話があります。「アラブの商人が，羊の胃袋で作った水筒の中に羊の乳を入れていました。それを腰に提げ，ラクダにゆられていたら，いつのまにか白いかたまりができていたので，食べてみると，とてもおいしかったのです。白いかたまりは，それからも作られるようになり，チーズと呼ばれるようになりました。」というものです。
　チーズは，牛乳の栄養がぎゅっと詰まった食べ物です。カルシウムもたっぷり含んでいるので，残さず食べましょう。