えんどうごはん
牛乳
まながつおの照り焼き
じゃが芋の味噌汁
ミニトマト




今日の献立に使われている「かつお」についてお話します。「目に青葉、山ほととぎす、初かつお」と俳句にも詠まれているように、かつおは野山が新緑に包まれるころがおいしいと言われています。かつおは他の魚にくらべて血の成分のもとになる鉄分を多く含んでいるので、貧血を予防したり、体の疲れをとったりする働きがあります。よくかんで食べましょう。