9月9日の給食
- 公開日
- 2011/09/09
- 更新日
- 2011/09/09
給食室
麦いりごはん
牛乳
いかのてりやき
ひじきサラダ
さつま汁
かみかみまめ
「東北地方の産業」について
3月11日の東日本大震災により、東日本の産業が全国的にも影響をおよぼしています。給食でも大きくかかわりがあります。
たとえば、「いか」は、以前は宮城県の気仙沼で水揚げされたものを使っていました。肉質がよく、歯ごたえがあって好評だったからです。しかし、大震災により、気仙沼も地震や津波の被害を受けて、水産業ができない状態です。ですので、今のいかは「北太平洋産」を使っています。
水産業がさかんな東北の産業が早くもとどおりになるように、わたしたちも協力したり、応援していきたいですね。