えんどう豆ごはん
牛乳
鮭の薬味ソースかけ
おひたし
きんぴらごぼう

「えんどう豆のパワー」について。
　えんどう豆は，世界でもっとも古い豆です。その証拠として，
３０００年前の古代エジプトのツタンカーメンの墓を発掘調査したときに「えんどうの種」を発見しました。そして，さらに驚くことには，発見された豆が芽を出した，つまり発芽したそうです。
３０００年もの間，えんどうの種は，眠りながら生きていたということです。種子の中のでんぷんが養分として，ずっと蓄えられていたのです。そして見つけた種子を墓の中から取り出して，発芽するために必要な「適度な温度」と「空気」「水」の３つの条件をそろえたので，発芽したのですね。
３０００年も生きつづけることのできる「えんどう豆」のすごいパワーをいただきましょう。