学校日記

9月7日の給食

公開日
2012/09/07
更新日
2012/09/07

給食室

麦ごはん
牛乳
焼き肉
トマトとツナのサラダ
わかめスープ
冷凍もも

「肉といっしょに野菜を食べることの大切さ」ついて  
今日の焼肉の牛肉には、「もも肉」と「カルビ」という部分をまぜあわせて使っています。「カルビ」は、全体に肉質がやわらかくコクとうまみがあり、脂肪分が多いのが特徴です。
しかし、おいしいからといって、脂肪分の多い肉ばかり食べていては、血が脂でどろどろになってしまいます。血をきれいにしてくれるたべものには、野菜があります。今日は野菜料理の「サラダ」と「スープ」も一緒にいただきました。