麦ごはん
牛乳
マーボー豆腐
れんこんサラダ
金時いもタルト

「れんこん」について
れんこんは穴があいていることから「先が見える」「見通しがよ
い」と縁起がよいたべものとしてお正月のおせち料理など祝い事
には欠かせないたべものです。
　れんこんは切り方や加熱の仕方で食感が変化する野菜です。
今日はサラダにしました。れんこんのシャキシャキ感を味わえた
と思います。