麦ごはん　あじつけのり
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
野菜のポン酢あえ
ししゃものいそべあげ

「田んぼとかんきょう」について
１０月に入り，丸亀市内のたんぼでも，米の収穫があちこちで，行われている様子をみかけますね。さて，お米をとったあと，たくさんの稲わらができます。稲わらは捨ててしまっているのでしょうか？
わらのほとんどは，細かく切りきざんで田んぼの土にまぜこんでいます。つまり，田んぼの土の肥料として再利用しているのです。
収穫された稲は，米つぶだけでなく，稲わらも大切に再利用されています。環境を守るためにも大切な，農家の人の米づくりに感謝し，残さずいただきましょう。