きなこ揚げパン
牛乳
白菜と肉だんごのスープ
茎わかめと切干大根のサラダ　
ミニトマト　
ヨーグルト

「揚げパン」について
「最近揚げパンが出ないなあ」という声があったので，今日はきなこ揚げパンを取り入れています。
揚げパンは，もともと給食の中で誕生したメニューだといわれています。今から５０年ぐらい前，学校給食が全国に広がり始めましたが，当時は戦後で食べ物が豊富になく，学校給食でまかなえる米の量はありませんでした。そこで，アメリカから小麦粉やスキムミルクを無料でもらって，コッペパンを主食として、毎日パンばかりのメニューでした。おかずは，おでんなどの和食で，パンとおでんとミスマッチなメニューですが，当時は手元にある材料でまかなっていたので，仕方ありませんでした。
おかずといっても栄養は十分でなく，カロリーも足りていませんでした。そこで，昭和３０年代後半から，コッペパンを油で揚げて砂糖をまぶした「揚げパン」で，カロリーをとる工夫としていたといわれています。
みなさんのおうちの人にも，揚げパンを食べたことのある人は多いと思います。おうちの人に昔の給食の思い出などを聞いてみてはいかがでしょうか。