5月29日の給食
- 公開日
- 2013/05/29
- 更新日
- 2013/05/29
給食室
えびカレーピラフ
牛乳
フレンチサラダ
ポトフ
ゴールドキウイ
「ピラフ」について
「ピラフ」とは洋風のたきこみごはんのことです。トルコ料理で有名ですが、中近東からヨーロッパまで広く世界で食べられているお米を使った料理です。「ピラフ」は本場ではバターでいためた生のお米にたまねぎや肉、えびなどの具をくわえてスープでたいて作ります。日本とちがい、主食ではなく付け合せとして食べることが多いそうです。
今日の給食では主食として、具にえびを入れてカレー風味に仕上げた給食オリジナルのピラフにしてみました。ぜひ味わっていただきましょう。