11月26日の給食
- 公開日
- 2013/11/27
- 更新日
- 2013/11/27
給食室
・ 小型りんごパン
・ 牛乳
・ 焼きビーフン
・ 人参の松葉揚げ
・ ミックスビーンズサラダ
・ 洋なしゼリー
「ビーフン」について
今日の給食には「焼きビーフン」が登場します。この「ビーフン」はある食べ物の粉からできています。それは次のうちのどれでしょう?
1 小麦
2 米
3 大豆
正解は2の米です。「ビーフン」は米の粉から作られた麺です。中国南部が発祥のお米の生産が盛んな東南アジア地域で食べられていた麺だそうです。炒めたり、スープに入れたりするとおいしく食べられます。うどんやラーメンとは違う麺、「ビーフン」をおいしくいただきましょう。