学校日記

5月12日の給食

公開日
2014/05/12
更新日
2014/05/12

給食室

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https://asp.schoolweb.ne.jp/3710002/blog_img/60028459?tm=20250203120257

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・マーボー豆腐
 ・バンバンジーサラダ
 ・いちご
 「とうふ」について
 みなさん、豆腐は何から作られているか知っていますか。そうです、大豆から作られています。では、豆腐1丁を作るためには大豆は約何つぶ必要でしょう。次の3つのなかから選んでください。
  (1)100つぶ
  (2)200つぶ
  (3)400つぶ
 正解は(3)の約400つぶです。作り方や種類によっても違いますが、豆腐の重さの10〜20%が大豆だそうです。今日はマーボー豆腐です。豆腐を食べて大豆の栄養を体にとりいれましょう。