・わかめごはん
・牛乳
・きつねうどん
・大学いも
・ミニトマト




　　　食育クイズにチャレンジしよう！
　さつまいもは、どこの部分を食べているでしょうか？
　　１根　　　２茎
　正解は1番の根です。じゃがいもやさといもは、茎の部分が大きくなったものですが、さつまいもは根が大きくなったものです。
　みなさんも良く知っている「さつまいも」ですが、さつまいもはどこから来たか知っていますか。さつまいもは熱帯アメリカが原産といわれています。日本へは中国から沖縄、そして鹿児島県へと伝わりました。鹿児島県は昔、薩摩の国と呼ばれており、さつまいもという呼び方はこれに由来するとも言われています。
　今日は旬の「さつまいも」を油で揚げた‘大学いも’です。旬の恵みをいただきましょう。