12月3日(水)の給食献立
- 公開日
- 2014/12/03
- 更新日
- 2014/12/03
給食室
・かぼちゃカレーライス
・牛乳
・元気サラダ
・キウイフルーツ
「かぼちゃ」について
かぼちゃは、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3つに大きくわかれますが、現在出回っているのはほとんどが、西洋かぼちゃです。この背景には、戦後の食生活の洋風化や人々の嗜好の変化があるようです。和・洋・中の煮物やスープ、サラダやあえものなどの料理だけでなく、ケーキやプリンなどのお菓子にも使われるようになりました。今日はカレーライスの材料にかぼちゃを使っています。