麦(むぎ)いりごはん
ひじきのつくだに
牛乳(ぎゅうにゅう)
牛肉(ぎゅうにく)とれんこんのうま煮(に)
魚(さかな)の南(なん)蛮(ばん)漬(づ)け
オレンジ
アーモンドと味付け小魚




たべものクイズ

　れんこんについてのクイズです。れんこんは、縁起(えんぎ)のよいたべも
のとされていますが、その理由(りゆう)は次(つぎ)の３つのうちどれでしょう
。
１．白いから
２．穴(あな)があるから
３．丸いから
　こたえは、「２」の穴(あな)があるからです。れんこんをのぞくと穴(あな)があるので、向(む)こう側(がわ)が見(み)えます。「先(さき)が見(み)通(とお)せる。見(み)通(とお)しがきく」などから、ものごとや将(しょう)来(らい)の見(み)とおしがきくという意味(いみ)で縁起(えんぎ)のよいたべものとされ、お正(しょう)月(がつ)の料(りょう)理(り)にも欠(か)かせない(い),野菜(やさい)のひとつとされています。