学校日記

5月22日(金)の給食献立

公開日
2015/05/22
更新日
2015/05/22

給食室

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・チキンカレー
・牛乳
・アスパラガスのサラダ
・美生柑




   「美生柑(みしょうかん)」について 
 今日のデザートは、美生柑というみかんです。別名を「宇和(うわ)ゴールド」「愛南(あいなん)ゴールド」ともいいますが、正式な名前は「河内晩柑(かわちばんかん)」といいます。
 熊本県の河内町(かわちまち)で偶然、生まれた品種だそうです。暖かい地域でしか栽培できないため、熊本県や愛媛県などに限られています。旬は4月から6月上旬で、果肉が柔らかく、果汁がたっぷりで、さわやかな甘みがあるのが特徴です。愛媛県の南端にある、愛南町(あいなんちょう)という所で栽培されたものです。旬の味を味わってください。