学校日記

5月25日の献立

公開日
2015/05/25
更新日
2015/05/25

給食室

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・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のから揚げ
・和風サラダ
・ひじきの五目煮
「鉄分の栄養」について
太陽の日差しが強くなり、暑さにクラクラすることはありますか?暑さによって血管が拡張することで血圧が下がり、ふらふらすることがあります。しかし、ふらつきの原因は暑さによるめまいだけではなく、鉄が不足しておこる貧血かもしれません。
 鉄は人間の体内でつくることができない栄養素なので、毎日の食事で足りない鉄分を補うことが大切です。
 鉄分の多いたべものに「ひじき」があります。運動会の練習が続いていますが、貧血にならないように、今日はひじきを使った煮物をとりいれています。今日の給食1食で1日に必要な鉄分の約50%をとれます。しっかりと食べて暑さに負けない体を作りましょう。