9月18日の献立
- 公開日
- 2015/09/20
- 更新日
- 2015/09/20
給食室
・ターメリックライス
・ドライカレー
・牛乳
・ごぼうサラダ
・キウイフルーツ
・さきさきチーズ
カミカミデー。よくかんで食べようについて
みなさんは,よくかんで食事をしていますか?よくかむことは,健康と深いかかわりがあります。よくかむとだ液が出ます。すると,食べ物はだ液としっかり混ざってから胃に送られます。だ液には消化を助ける成分が含まれているため,消化と吸収がよくなります。
また,よくかむと食べ物の形やかたさを感じることができ,食べ物の味がよくわかるようになります。すると,うす味でもおいしく食べられるようになります。
今日のごぼうサラダには,かみごたえのある「ごぼう」の他に、ちくわやコーンなど様々な食感の食べ物を入れています,よくかんで,食べ物の味をしっかりと感じながらいただきましょう。