学校日記

9月18日の献立

公開日
2015/09/20
更新日
2015/09/20

給食室

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・ターメリックライス
・ドライカレー
・牛乳
・ごぼうサラダ
・キウイフルーツ
・さきさきチーズ
 カミカミデー。よくかんで食べようについて
みなさんは,よくかんで食事をしていますか?よくかむことは,健康と深いかかわりがあります。よくかむとだ液が出ます。すると,食べ物はだ液としっかり混ざってから胃に送られます。だ液には消化を助ける成分が含まれているため,消化と吸収がよくなります。
 また,よくかむと食べ物の形やかたさを感じることができ,食べ物の味がよくわかるようになります。すると,うす味でもおいしく食べられるようになります。
 今日のごぼうサラダには,かみごたえのある「ごぼう」の他に、ちくわやコーンなど様々な食感の食べ物を入れています,よくかんで,食べ物の味をしっかりと感じながらいただきましょう。