麦(むぎ)ごはん
味(あじ)つけのり
牛乳
すきやき風(ふう)煮(に)
野菜のアーモンドあえ
みかん




「すきやきが広まった時代(じだい)の背景(はいけい)」について

すき焼(や)きが，日(に)本(ほん)で広まりだしたのは，今から１３０年くらい前，「明治(めいじ)」という時代(じだい)になってからのことです。明治(めいじ)時代(じだい)になり，外国(がいこく)の文化(ぶんか)，とりわけ西洋(せいよう)の文化(ぶんか)を積極的(せっきょくてき)に取(と)り入(い)れるようになって、食生活(しょくせいかつ)でも西洋(せいよう)の料理(りょうり)や食品(しょくひん)が広(ひろ)まるようになりました。明治５年（１８７２）に明治天皇(めいじてんのう)が牛肉(ぎゅうにく)を食べてからは，牛(ぎゅう)なべと呼(よ)ばれるいまのすき焼(や)きに近(ちか)い料(りょう)理(り)が一般(いっぱん)の人々(ひとびと)にも食べられるようになったそうです。