学校日記

9月2日(金)の給食献立

公開日
2016/09/02
更新日
2016/09/02

給食室

・麦ごはん
・牛乳
・なすいりマーボー豆腐
・そうめんうりのゆずかあえ
・冷凍みかん



 「そうめんうり」について
 今日のあえものには「そうめんうり」を使っています。「そうめんうり」は,外側から見ると「うり」ですが,ゆでると果肉が細くほぐれてくるのが特徴です。その見た目がそうめんに似ているため,「そうめんうり」と呼ばれるようになったそうです。他に「そうめんかぼちゃ」,「きんしうり」などの名前で呼ばれています。
 「そうめんうりのゆず香あえ」の細い黄色いものが「そうめんうり」です。シャキシャキとした食感の「そうめんうり」をおいしくいただきましょう。