11月8日(火)の給食献立
- 公開日
- 2016/11/08
- 更新日
- 2016/11/08
給食室
・コッペパン
・牛乳
・カレービーンズ
・元気サラダ
・さといもフリッター
「たべものクイズ」について
たべものクイズをします。私はだれでしょう?
1 色は外が茶色で,なかは白色をしています。
2 形はまんまるです。
3 切るとぬめりがあります。
4 いもです。
正解は,「さといも」です。さといものぬめりは,「ムチン」や「ガラクタン」という栄養素によるものです。ムチンには,胃や腸を強くしてくれるはたらきがあります。ガラクタンには生活習慣病の予防に効果があるといわれています。
今日は,さといもに,マヨネーズを使った衣をつけて,あげています。おいしくいただきましょう。