・黒糖パン
・牛乳
・きのこグラタン
・ひじきとツナのサラダ
・野菜スープ
・小魚アーモンド


　「黒糖」について
　きょうの給食のパンには黒糖が使われています。黒糖は，サトウキビのしぼり汁を加熱して固めた砂糖です。この黒糖は，すばやくエネルギーになるだけでなく，ミネラルもあります。
　まず，カリウムは体の中の余分な塩分を外に出すはたらきがあります。また，筋肉や神経のはたらきを健康に保つ効果もあるといわれています。そして，カルシウムも豊富で，骨粗しょう症を予防し，丈夫な骨や歯をつくってくれます。
　とりすぎてしまうと虫歯など体の不調の原因となってしまいますが，正しい量をとると，体にいい栄養をもっています。
　よくかんで，甘さを味わってみましょう。