発芽玄米ごはん
牛乳
鶏肉の瓜瓜南蛮漬け
キャベツの即席漬け
ふしめん汁



「地場産物　とうがん」について
　今日の給食には、冬瓜が入っています。さて，クイズです。冬瓜は漢字で書くと冬の瓜と書きます。漢字のとおり瓜の仲間ですが，「冬瓜」のとれる時期はいつでしょう。
１　春　　　２　夏　　　３　秋　　　　４　冬　


正解は２番の夏です。６月から9月が旬です。「冬瓜」は夏に収穫しても冬まで日持ちするため「冬瓜」と名づけられました。また，実の95％が水分であるため，むくみをとり，熱を下げると言われています。ビタミンCやミネラルも多く，かぜなど病気の菌から体を守ってくれる働きもあります。そして，種は漢方薬にもなるそうです。残さずしっかりいただきましょう。