ゆかりごはん
牛乳
さばのたつた揚げ
しらすあえ
ゆばの吸い物
抹茶デザート


「京都の料理」について
今日の給食は，京都の料理です。京都は，神社やお寺などがたくさんあり，古い歴史のある町です。
　昔は，福井県から京都府にかけての若狭湾で多くとれた「さば」に塩をまぶして，歩いて京都まで運んでいたそうです。届けられた「さば」を使って，「おすし」などを作っていました。「さば」を運んだその道は，「さば街道」と呼ばれています。また，大豆から作った豆乳を温めて，表面にできる膜をすくいとった「ゆば」料理や，おいしい豆腐料理も，とても有名です。
今日のデザートは，京都の名物である抹茶を使ったデザートです。
みんなで京都の味を楽しんでください。