麦ごはん
牛乳
すきやき風煮
切り干し大根とツナのあえもの
みかん



「すき焼き」について
外国で，日本料理を代表するものというと，「スキヤキ」と，いわれるくらい有名な料理です。寒い時期に，家庭でもよく作られる，鍋料理の一つになっています。
すきやきの名前の由来は、牛肉を農機具である「すき」の上で焼いたことから，「すき焼き」といわれるようになったそうです。すき焼きには，牛肉だけでなく，大根や白菜などの野菜や，焼き豆腐，こんにゃく，きのこなど，多くの材料を使うので，一つの鍋でほとんどの栄養素がバランスよくとれます。
家庭で鍋物を食べるときも，肉ばかりでなく野菜をいっしょに食べて，栄養がかたよらないようにするといいですね。