米粉パン
牛乳
小えびと大豆の甘辛煮
ブロッコリーサラダ
卵とレタスのスープ
型抜きチーズ



「レタス」について
香川県でのレタス作りは，約40年の歴史があります。「らりるれレタス」というブランドのレタスがありますが、このレタスは、ミネラルや米ぬかなどを用いた天然由来の専用肥料を使い，農薬の使用にも厳しいきまりがあります。そのため，安全でおいしいレタスになるのです。
レタスには，カリウムが含まれており，体の中の余分な塩分を体の外に出すはたらきがあり，血圧が高くなるのを予防してくれます。
サラダにして食べることが多いレタスですが，今日の給食のようにスープにしてもおいしく食べられます。残さずいただきましょう。